Dependendo do sabor, da cobertura e do recheio você vai precisar acompanhar a sua receita favorita. A preparação é demonstrada em 1 minuto e alguns segundos no vídeo selecionado. Confira, fica muito bem-feito e descubra como fazer brigadeiro gourmet dessa forma diferente.. Além dos ingredientes conhecidos tradicionais, são usados farelos de amendoim ou da própria paçoca para enrolar o doce. A gourmetização é caracterizada no modo de servir e na atenção dada ao preparo. Aprenda a preparar essa delícia colorida e, sem sombra de dúvidas, uma das mais pedidas pelos consumidores de docinhos sofisticados.
- Algumas receitas sugerem o creme de leite para deixar o doce mais cremoso.
- Isso evita que a água da geladeira molhe os doces e estrague-os.
- Erico Rocha é, segundo a InfoMoney, o principal especialista de Marketing Digital para pequenos negócios online do Brasil.
- Agora é só colocar a mão na massa, literalmente, e começar a vender e lucrar com seus doces gourmets.
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Uma dica boa é investir na embalagem e fazer parcerias com lojas locais para conseguir vender na rua. Muitas vezes uma trufa ou chocolate caseiro são bem mais saborosos que os industrializados. Se souber fazer, então invista nessa área, você vai faturar muito. Atualmente, as pessoas procuram muito por esse tipo de doce para incrementar as festas, principalmente porque passa um ar mais sofisticado. Você também pode usar a criatividade e inventar novos sabores. Entretanto, as máquinas responsáveis por esse processo não costumam ser tão baratas.
Produtos Callebaut
Quer dizer que se você vender o brigadeiro como gourmet, e utilizar ingredientes de má qualidade, estará fazendo basicamente, uma propaganda enganosa ao seu cliente. Se é gourmet, só utilize matéria prima nobre, de primeira qualidade. Se você está vendendo brigadeiros gourmet, e você os divulga como tal, você deve ser fiel à sua “propaganda”. Outra dica importante é organizar uma pesquisa e verificar quanto dinheiro as pessoas estão dispostas a gastar em umbrigadeiro gourmet.
Venda Aos Montes
Para a confecção de um bom brigadeiro gourmet, você vai usar os ingredientes perfeitos para esses tipos de receitas. Esse aspecto será muito importante para evitar que seus doces fiquem muito aquém do que poderiam ser. O mais recomendável é que você faça brigadeiros gourmet, e os venda o mesmo dia, pois a massa continuará cremosa e sedosa. Mesmo que você receba encomendas com semanas e até meses de antecedência, programe-se para fazer esses doces bem próximos da data de entrega. Pegue uma panela pequena e misture o leite condensado, o cacau em pó, a manteiga, o sal e o mel. Destacando que o sal acentua o sabor do brigadeiro e o mel dá brilho à massa.
Porém você deve conhecer as receita de brigadeirão gourmet , aquelas que são as mais pedidas e também, saber como armazenar, qual a validade de seus geladinhos para que você não desperdice dinheiro. Assista o vídeo completo aqui e saiba 👉como fazer bolo no pote para vender e ganhar dinheiro trabalhando em casa. Com produtos nobres, sabor diferenciado, receitas incrivelmente saborosas e fora do comum, feitos de tamanho padronizado para uma linda apresentação na hora da venda. Mas o brigadeiro voltado para vendas e lucrar alto não é esse, e sim o brigadeiro gourmet. Porem, existem aqueles doces gourmet que a gente sabe que são os mais consumidos, aqueles que estão literalmente na boca da galera.