Pode fazer com até 4 dias de antecedência e guardar na geladeira, se possível coberto com filme plástico encostado na massa para nao ter contato com ar. Vc precisará deixar de 2 a 4 horas em temperatura ambiente para enrolar. Essa massa pode render 14 docinhos brigadeiros para vender numa caixinha.
- Fora isso, você vai precisar apenas de leite condensado e açúcar cristal para fazer esse doce.
- Dê uma olhada no curso de brigadeiro gourmet e veja tudo que você pode conseguir através dele.
- Depois de adquirir essa experiência, você tem como escolher a melhor ação para cada cliente.
- Uma jornalista apaixonada por doces tornou-se especialista em brigadeiro e é referência nesse doce.
O básico pra começar bem é se focar na higiene pessoal, sendo um aspecto que não se trata apenas de lavar as mãos, por exemplo. Outras atitudes também são fundamentais para garantir que a confecção dos doces seja limpa e fique longe de contaminação. A balança é outro utensílio básico em sua cozinha, pois ela auxilia bastante a colocar a quantidade certa de ingredientes nas receitas.
Docinhos Gourmet Mais Vendidos: Tudo O Que Você Precisa Saber Para Aumentar O Seu Faturamento!
A internet em geral é um ótimo espaço pra conhecer novas pessoas, e também para que essas mesmas pessoas lhe conheçam. Portanto, é um local ótimo para mostrar seu trabalho, e não apenas pelas redes sociais, como mencionamos antes. Portanto, peça ajuda a conhecidos para divulgarem que agora você está vendendo esses doces, e autorize repassarem seus contatos. É a oportunidade de conhecer mais clientes, e diversificar ainda mais o seu público. Locais ideais para a venda de doces são justamente aqueles com grande movimentação. E, nas cidades, paradas de ônibus estão sempre cheias de pessoas a todo o momento, e você pode aproveitar isso.
Brigadeiro Gourmet Indiano Simplificado
Experimente essa receita de brigadeiro gourmet e nos conte o que achou. O que você realmente irá precisar neste momento é de tempo para confeccionar e vender os docinhos e de dedicação para melhorar sempre a qualidade das guloseimas. A chef Gabi Coelho é sócia-proprietária da empresa Brigadeiro Real Gourmet e atua no mercado de doces desde 2014. Gabriela Coelho aproveitou os conhecimentos sobre aprendizagem que adquiriu em sua graduação e resolveu juntá-los com anos de experiência de seu trabalho como doceira. Vender sabores diferentes é uma maneira de mostrar que você é profissional e tem variedade.
O jeito simples de fazer brigadeiro nos leva a crer que podemos fazer uma quantidade mínima por dia para vender e colher apenas os lucros. Os passos são simples de misturar todos os ingredientes e deixar ganhar a forma perfeita e atingir o ponto. Nessa receita vai ser possível revelar alguns segredos dos confeiteiros na hora de fazer o brigadeiro perfeito. Então tendo essa noção você poderá fazer qualquer versão de brigadeiro em sua casa. para ver acesse com o passo a passo do vídeo, anote os ingredientes e compartilhe nas suas redes sociais como Facebook e Pinterest.